इंदौर में जॉनी हॉट डॉग का क्रेज, जिसके स्वाद के आगे फीका पड़ा बर्गर और पिज्जा

Ranjana Kahar
Aug 18, 2024

आज हम आपको इंदौर के विजय सिंह राठौड़ की कहानी बताने जा रहे हैं, जिनके 'हॉट डॉग' के लोग दीवाने हैं.

जानी हॉट डॉग

जानी हॉट डॉग इंदौर में मिलने वाली एक डिश है. इस डिश ने विजय सिंह राठौर को पूरी दुनिया में मशहूर कर दिया है.

अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार

छोटी सी दुकान पर मिलने वाला जॉनी हॉट डॉग इंदौर से हांगकांग तक का सफर तय किया और अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार जीता.

दादू

जॉनी हॉट डॉग बेचने वाले राठौड़ को इंदौर में दादू के नाम से जाना जाता है.

लोकप्रिय डिश का खिताब

इस डिश को एशिया पेसिफिक की सबसे ज्यादा लोकप्रिय डिश का खिताब मिल चुका है.

बर्गर किंग और पिज्जा

हांगकांग में आयोजित एक अवार्ड में इंदौर के जॉनी हॉट डॉग को बर्गर किंग और पिज्जा हट के विभिन्न व्यंजनों को पीछे छोड़ते हुए चुना गया था.

फेमस

जॉनी हॉट डॉग डिश देसी घी और मक्खन से बनाई जाती है और शायद ही कोई ऐसा हो जो इंदौर आए और इस डिश का स्वाद न चखे.

ऑर्डर

विजय सिंह राठौर का कहना है कि औसतन एक दिन में तीन हजार से अधिक लोग जॉनी हॉट डॉग डिश का ऑर्डर करते हैं.

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