बिना चखे खट्टे और मीठे आमों की कैसे करें पहचान, पैसे नहीं होंगे बर्बाद

अगर आप भी आम के दीवाने हैं और बाजार से खट्टे आम खरीदने से बचना चाहते हैं तो आइए जानते हैं कि मीठे आम की पहचान कैसे करें? जिससे आपके पैसे बर्बाद होने से बच जाएं.

रंग से करें पहचान

बाजार में हरे, पीले और नारंगी रंग के आम मिलते हैं. जिससे इसकी पहचान करना मुश्किल हो जाता है. कई बार पीला और लाल आम कच्चा होता है, जबकि हरा आम पका होता है. ऐसे में आम की प्रजाति के हिसाब से पके और कच्चे आम की पहचान कर सकते हैं.

नेचुरली पके आम की पहचान

अगर आप पेड़ के पके हुए आम की खरीददारी करना चाहते हैं तो आप देखें कि आम के छिलके में कहीं दाग तो नहीं है, यदि उसमें दाग हो या केमिकल की बदबू आ रही है तो समझिए आम खरीदने लायक नहीं है.

सूंघ कर करें पहचान

यदि आप मीठे आम की खरीददारी कर रहे हैं तो आप उसकी पहचा सूंघ कर पहचान कर सकते हैं. यदि उसमें नेचुरली खुशबू रही है तो आम पका हुआ और मीठा होगा.

आम को छूकर देखें

आप जब भी बाजार में आम खरीदने जाएं तो उसे दबाकर देखें. यदि आम कठोर है तो समझिए कि आम ठीक से नहीं पका है और वह खट्टा हो सकता है.

गीला आम खरीदने से बचें

कभी भी आम को खरीदते वक्त चेक कर लें कि आम साइड से दबा हुआ तो नहीं है, अगर ऐसा है तो आम खराब होने की संभावना ज्यादा रहती है.