वीकेंड पर नाश्ते में बनाएं पोटैटो पनीर शॉट्स, बच्चे-बड़े सब हो जाएंगे खुश

वीकेंड पर नाश्ते में अगर आप कुछ नया और टेस्टी बनाने का सोच रही हैं तो जानें पोटैटो पनीर शॉट्स की रेसिपी

सबसे पहले आलू को उबाल कर छीलें और मैश कर लें

इसमें बारीक हरी मिर्च, अदरक-लहसुन का पेस्ट, बारीक हरी धनिया मिलाएं. कड़ाही गर्म करें और अजवाइन का छोंका देकर आलू मिला दें

अब एक बाउल में बेसन लें. उसमें लाल मिर्च पाउडर और चुटकी भर नमक डालकर थोड़ा गाढ़ा घोल तैयार करें

एक बाउल में पनीर के टुकड़ें काटकर रख लें

अब आलू की बॉल्स बनाएं और उसमें बीच में पनीर का टुकड़ा रखकर अच्छे से पैक कर दें

कड़ाही में तेल करें और बॉल्स को बेसन के घोल में डुबोकर डीप फ्राई कर लें

गरमागरम टेस्टी पोटैटो पनीर शॉट्स तैयार हैं

इसे सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें