नाश्ते में बनाएं हेल्दी मूंग दाल चीला, 10 मिनट में ब्रेकफास्ट रेडी

Ruchi Tiwari
Aug 13, 2024

मूंग दाल चीला बनाने की विधि

मूंग दाल चीला बनाने के लिए सबसे पहले रात में मूंग दाल भीगो दें.

सुबह इसे साफ पानी से अच्छे से धो लें.

अब इसमें अदरक का टुकड़ा, हरी मिर्च और हरी धनिया डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लें.

इसके बाद इसमें नमक, हल्दी और थोड़ा सा दही मिलाकर 10 मिनट के लिए रख दें.

10 मिनट बाद इसमें बारीक प्याज, टमाटर, हरी धनिया और गाजर डालें.

अब पैन गर्म करें और घी या तेल फैलाएं.

इसके बाद पैन में चीला का बैटर फैलाएं.

अब दोनों तरफ बैटर को अच्छे से सुनहरा होने तक पकाएं.

गरमागरम मूंग दाल चीला हरी चटनी के साथ सर्व करें.

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