दाल वड़ा

नाश्ते में बनाएं टेस्टी एंड हेल्दी दाल वड़ा, ये है रेसिपी

Ruchi Tiwari
Jun 26, 2023

दाल वड़ा

नाश्ते में कुछ टेस्टी एंड हेल्दी सर्व करने का सोच रही हैं तो झटपट दाल वड़ा बनाने की तैयारी कर लें.

दाल वड़ा

यह काफी पौष्टिक है और जल्दी बनकर तैयार हो जाता है.

दाल वड़ा

दाल वड़ा बनाने के लिए सबसे पहले चना दाल को 3-4 घंटे के लिए पानी में भिगो दें.

दाल वड़ा

इसके बाद दाल का पानी निकाल कर इसे ब्लेंड कर लें.

दाल वड़ा

अब इसमें बारीक प्याज, कद्दूकस अदरक-लहसुन, हरी मिर्च, हरा धनिया, लाल मिर्च, जीरा, सौंफ और नमक मिलाएं.

दाल वड़ा

इसके बाद हथेली में तेल लगाकर तैयार मिश्रण की टिक्की बनाएं.

दाल वड़ा

अब एक पैन में तेल गर्म करें और इन दाल टिक्की को दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई कर लें.

दाल वड़ा

गरमागरम दाल वड़े हरी चटनी या दही के साथ सर्व करें.

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