नाश्ते में झटपट बनाएं टेस्टी सूजी डोसा

Ruchi Tiwari
May 13, 2024

सूजी डोसा बनाने की विधि

सबसे पहले एक बाउल में सूजी और चावल का आटा लेकर अच्छे से मिक्स करें.

अब इसमें थोड़ा सा दही और पानी डालें.

इस घोल में हींग, जीरा और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें और 2-3 घंटे के लिए रख दें.

इसके बाद प्याज, हरी मिर्च और हरी धनिया को बारीक काट लें.

बारीक सब्जियों को सूजी के घोल में मिला दें.

नॉनस्टिक पैन गर्म करें.

इसमें थोड़ा सा तेल डालकर घोल फैला दें.

अब इसे गोल-गोल फैलाते हुए डोसा का आकार दें और गोल्डन होने तक सेकें.

गरमागरम डोसा चटनी और सांभर के साथ सर्व करें.

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