अखरोट में प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फाइबर और ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है. इसका दूध के साथ सेवन करने में फायदा बढ़ जाता है.
कैसे बनाएं अखरोट मिल्क?
2 कप अखरोट को दिन में भिंगो दें. शाम को इसका पानी छानकर थोड़ा पानी और दालचीनी डालकर मिलाकर पीस लें. दूध मिलाकर छान लें और एयरटाइट कंटेनर ठंडा कर सेवन करें.
अखरोट में कैल्शियम सोर्स है. दूध के साथ सेवन करने से हड्डियों और जोड़ों के दर्द में आराम मिलता है. हड्डियों को मजबूत करने में मदद मिलती है.
दिमाग होगा तेज
अखरोट मेमोरी को बढ़ाने वाले तत्व होते हैं. इसे बच्चों के साथ इसे उन लोगों को दे सकते हैं जिन्हें मेमोरी लॉस की समस्या है.
ब्लड शुगर होगा कंट्रोल
अखरोट ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करता है. इसे डायबिटीज के मरीजों को भी दिया जा सकता है.
दिल रहेगा मस्त
कार्डियो प्रोटेक्टिव एक्टिविटी के कारण आखरोट दूध ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है. इससे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद मिलती है. ये हार्ट के स्वास्थ्य को बेहतर करता है.
रोग प्रतिरोधकता बढ़ेगी
अखरोट दूध पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरा होता है. इसके सेवन से रोग प्रतिरोधकता यानी इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है.
ध्यान दें...!
ये जानकारी सामान्य घरेलू नुस्खों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. Zee MPCG इसकी पुष्टि नहीं करता.