गर्मियों के मौसम में सबसे पहले लोगों को शरीर में पानी की कमी की समस्या झेलनी पड़ती है. शरीर में पानी की कमी के चलते कई तरह की बीमारियां परेशान करने लगती हैं.
Sandhya Yadav
Jun 22, 2023
आलूबुखारा
ऐसे में आज हम आपको गर्मियों में पाए जाने वाले खास फल आलूबुखारा के बारे में बताने जा रहे हैं, जो कि पानी और न्यूट्रिएंट्स का बेहतरीन स्रोत कहा जाता है.
कमाल के फायदे
बहुत सारे लोग आलूबुखारा के बारे में जानते तो हैं लेकिन उसे खाते नहीं हैं. आज हम आपको आलूबुखारा के कमाल के फायदे बताएंगे.
लाल रंग
आलूबुखारा देखने में लगभग टमाटर के जैसा होता है. इसका रंग लाल या फिर बैंगनी होता है.
विटामिन और मिनरल्स
आलूबुखारा विटामिन और मिनरल्स के साथ-साथ फाइबर से भी भरपूर होता है, जो कि शरीर को कई तरह के लाभ पहुंचाते हैं.
सेहत को दमदार फायदे
आलूबुखारा जितना फायदेमंद होता है, उतना ही फायदेमंद उसका जूस भी होता है. इसके सेवन से सेहत को दमदार फायदे मिलते हैं.
इम्यून सिस्टम मजबूत
गर्मी के मौसम में आलूबुखारा के सेवन से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है. इससे आप रोगों की चपेट में जल्दी नहीं आते हैं.
फाइबर और आयरन
आलूबुखारा में पाए जाने वाले फाइबर और आयरन शरीर को अंदर से मजबूती प्रदान करते हैं, जिससे कि कई रोगों से बचाव होता है.
स्किन के लिए संजीवनी
खूबसूरत और ग्लोइंग स्किन के लिए आलूबुखारा का सेवन काफी लाभदायक माना जाता है. आलूबुखारा का जूस स्किन के लिए संजीवनी माना जाता है.
कब्ज से राहत
कब्ज की समस्या को झेल रहे लोगों को आलूबुखारा का सेवन जरूर करना चाहिए. इसमें पाया जाने वाला फाइबर और फ्रक्टोज कब्ज की दिक्कत से राहत दिलाता है. आलूबुखारा के सेवन से गैस और एसिडिटी की दिक्कत भी नहीं होती है.
हड्डियों के विकास में फायदेमंद
जिन लोगों की हड्डियां कमजोर होती हैं, उन्हें आलूबुखारा या फिर उसके रस का सेवन जरूर करना चाहिए. इसमें कैल्शियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है यह हड्डियों के विकास में फायदेमंद होती है.
हाई ब्लड प्रेशर
हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए आलूबुखारा का जूस काफी लाभदायक माना जाता है. आलू बुखारा के जूस के सेवन से दिमाग फ्रेश रहता है और तनाव भी काफी हद तक कम हो जाता है.
आंखों के लिए काफी लाभदायक
आलूबुखारा का सेवन आंखों के लिए काफी लाभदायक माना जाता है. इसमें विटामिन के और विटामिन 6 भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो कि आंखों को जल्दी रखता है.
वजन कम
जो लोग वजन कम करने की चाह रखते हैं, उन्हें अपनी डाइट में आलूबुखारा शामिल करना चाहिए.