डालडा या देसी घी, सेहत के लिए कौन है ज्यादा फायदेमंद?
Sandhya Yadav
Aug 26, 2023
वनस्पति घी का इस्तेमा
आजकल भले ही वनस्पति घी की जगह रिफाइंड ने ले ली हो लेकिन कई घरों में आज भी वनस्पति घी का इस्तेमाल होता है.
वनस्पति घी (डालडा का प्रयोग)
ज्यादातर लोगों का मानना होता है कि देसी घी वनस्पति घी से ज्यादा बेहतर होता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि अधिक से अधिक घरों में वनस्पति तेल से बनी चीजों का ही सेवन किया जाता है.
कौन ज्यादा बेहतर?
आज हम आपको बताएंगे कि आपकी सेहत के लिए देसी घी ज्यादा अच्छा है या फिर डालडा घी (वनस्पति घी).
डालडा का बुरा असर
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, डालडा में ट्रांस फैट होता है, जिसका शरीर पर बुरा असर पड़ता है.
दिल के लिए खराब
डालडा के सेवन से दिल की बीमारियों का खतरा अधिक होता है.
मोटापे को बढ़ावा
डालडा के सेवन से लोगों में मोटापा की समस्या देखी जाती है, वहीं देसी घी शरीर में स्वस्थ मोटापे को बढ़ावा देता है.
डायबिटीज का खतरा
पशु उत्पादन से बनाए जाने वाले ट्रांस फैट डालडा से डायबिटीज का खतरा अधिक होता है.
हार्ट अटैक का डर
डालडा के सेवन से पुरुषों में हार्ट अटैक और महिलाओं में ब्रेस्ट कैंसर की समस्या हो सकती है.
गर्भवती महिलाएं न खाएं
गर्भवती महिलाओं को कभी भी भूल कर डालडा का सेवन नहीं करना चाहिए. यह काफी नुकसानदायक होता है.
डिप्रेशन की दिक्कत
डालडा के सेवन से इंसान के अंदर डिप्रेशन की दिक्कत बढ़ती है और वह चिड़चिड़ा हो जाता है. डालडा के सेवन से लोगों की याददाश्त में कमी आती है.
हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूती
देसी घी के सेवन से हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूती मिलती है.
पाचन तंत्र सुचारू
देसी घी का सेवन गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देता है. देसी घी के सेवन से पाचन तंत्र सुचारू रूप से काम करता है.
स्किन में निखार
देसी घी के सेवन से स्किन में निखार आता है और स्वास्थ्य भी सुधरता है.