वेट कंट्रोल

वेट कंट्रोल करने वाला ये दही आपकी स्किन को ग्लोइंग और सॉफ भी बनाता है.

Zee Rajasthan Web Team
Jun 12, 2023

स्किन

दही में विटामिन ई, जिंक और फोसफोरियस होता है, जो स्किन के लिए रामबाण है.

चमकता चेहरा

दही में कैल्शियम, विटामिन बी-2, विटामिन बी -12, पोटैशियम, और मैग्नीशियम भी होता है.

स्ट्रॉग हार्ट

ये सब दही खाने वालों के दिल का ख्याल रखते हैं और इम्यूनिटी को स्ट्रॉग करता है.

गर्मी से राहत

गर्मियों में दही खाने से बॉडी टेम्परेचर से राहत मिलती है.

खट्टा दही

लेकिन गर्मियों में दही खट्टा होने से रोकना बिल्कुल मुश्किल है.

स्वाद खराब

खट्टा दही से खाने का स्वाद खराब कर सकता है. खास कर गर्मियों में लस्सी के लिए दही मीठा ही होना चाहिए

ऐसे करें मीठा दही

इस ट्रिक से आप खट्टे दही का स्वाद आसानी से मीठा हो जाएगा.

ऐसे होगा दही मीठा

एक मिट्टी के बर्तन में या फिर कांच के बर्तन में जितनी दही लें, उसका 1.5 गुना दूध मिला लें.

अनुपात का रखें ध्यान

दही और दूध का अनुपात सही रहें वरना दही खराब हो सकती है.

गुनगुना दूध मिलाएं

दही में मिलाये जाने वाला दूध गुनगुना होना चाहिए. अब इसे एक रात के लिए ढक कर छोड़ दें. और सुबह आपका दही बढ़िया जमा होगा

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