यूपी का बाटी चोखा ना सिर्फ अपने देश में बल्कि पूरे विश्वभर में प्रसिद्ध है.
बाटी चोखा एक ऐसा व्यंजन है, जो परंपरा, स्वाद और सांस्कृतिक विरासत की कहानी को बयां करता है.
माना जाता है कि 1857 के क्रांति के समय से बाटी चोखा का अपने अस्तित्व में आया है.
लिट्टी चोखा में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं
लिट्टी चोखा ना सिर्फ खाने में स्वादिष्ट है बल्कि ये पौष्टिक आहार से भरपूर है.
बाटी चोखा विश्वभर में उस समय चर्चा में आया जब बराक ओबामा को पसंद आया था.
बाटी चोखा को बनाना भी बेहद आसान है. इसको बनाने के लिए आपको आलू, टमाटर बैगन, प्याज, मिर्ची जैसे चीज इसको बनाने में उपयोग किये जाते हैं.
इस व्यंजन की सबसे बड़ी बात यह की ये आसानी से कही भी मिल जाते हैं. ज्यादातर लोग इसे ठेले पर खाना ही पसंद करते हैं.
यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. ZEE UP/UK इसकी पुष्टि नहीं करता है.