आपको बता दें कि कभी भी दही को गर्म जगह पर नहीं छोड़ना चाहिए, ऐसा करने पर जल्दी ही दही खट्टी हो जाती है

अगर फिर भी दही खट्टी हो रही है तो आपको बर्तन बदला चाहिए, वैसे दही जमाने के लिए मिट्टी का बर्तन सबसे बेस्ट होता है

अगर आप सुबह के समय में दही जमाती हैं तो अब से ऐसा न करें .आप रात के समय में ही दही जमाएं

तो आज जानते हैं कि हम दही को खट्टा होने से कैसे बचा सकते हैं.

इस समस्या से बचने के लिए हमे इसको सही से स्टोर करके रखना जरूरी होता है

खासतौर पर गर्मियों के मौसम में दही यह दिक्कत ज्यादा सामने आती है

दही में खट्टापन दही के खराब होने का लक्षण होता है

लेकिन अमूमन ऐसा होता है कि दही कुछ देर बाद खट्टा लगने लगने लगता है

गर्मियों के मौसम में दही अमृत के समान होता है, गर्मियों के मौसम में लोग दही का सेवन खूब करते हैं

दही कभी नहीं होगा खट्टा, बस अपनाएं ये 5 घरेलू नुस्खे