ପିଆଜ ଚୋପା ନୁହେଁ ଆବର୍ଜନା, ଏହି ସବୁ ରୋଗର ସେ ରାମବାଣ

ଯଦି ଆପଣ ଚା'କୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ତେବେ ଦିନକୁ ଥରେ ପିଆଜ ଚୋପା ଚା' ପିଇବାକୁ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଭିଟାମିନ୍ ଏ ସମେତ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ପିଆଜ ଚୋପାରେ ଥାଏ, ଯାହା ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧିରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ନିୟମିତ ଭାବେ ପିଆଜ ଚୋପାରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା' ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଚର୍ମର ଶୁଷ୍କତା ଦୂର ହୋଇଥାଏ। ନିୟମିତ ପିଆଜ ଚା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଚର୍ମ ପୂର୍ବ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସ୍ପଷ୍ଟ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହୋଇଯିବ। 

ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଋତୁରେ ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ କାଶ, ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଭାଇରାଲ୍ ଜ୍ୱରରେ ପଡନ୍ତି। ଆଉ ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ପିଆଜ ଚୋପା ବହୁତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୁଏ। ପିଆଜ ଚୋପାରେ ଭିଟାମିନ୍-ସି ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଭାଇରାଲ୍ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

କେଶ ଝଡିବା ଆଜିର ଏକ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା ପାଟଲି ଯାଇଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ପିଆଜ ଚୋପା ବ୍ୟବହାର କରି ଆପଣ ନିଜ କେଶର ବୃଦ୍ଧି କରି ପାରିବେ। ଏଖିପାଇ ଚୋପାକୁ ପାଣିରେ ଫୁଟାଇ ସେହି ପାଣିରେ କେଶ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା କେଶ ଶୀଘ୍ର ବଢିବା ସହ ଚନ୍ଦାପଣ ଦୂର ହୁଏ। ବାସ୍ତବରେ ପିଆଜ ଏବଂ ଏହାର ସେଲରେ ସଲଫରର ପରିମାଣ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା କେଶର ବୃଦ୍ଧିରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ପିଆଜ ଚୋପା ଠାରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଜଳର ନିୟମିତ ବ୍ୟବହାର କେଶକୁ କଳା ଏବଂ ମୋଟା କରିଥାଏ।

ଯଦି ଆପଣ କେଶକୁ ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ଆକର୍ଷଣୀୟ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ପିଆଜ ଚୋପା ବ୍ୟବହାର କରି ପ୍ରାକୃତିକ କେଶ ରଙ୍ଗ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ। ଏଥିପାଇଁ ପିଆଜ ଚୋପାକୁ ପାଣିରେ ପକାଇ ଏହାକୁ ପ୍ରାୟ ଏକ ଘଣ୍ଟା ଫୁଟାନ୍ତୁ, ଯାହା ପରେ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପାଇଁ ରାତିସାରା ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ। ପରଦିନ ସକାଳେ, ସେହି ଜଳକୁ ଫିଲ୍ଟର୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ କେଶ ରଙ୍ଗ ପରି କେଶରେ ଲଗାଇ ୩୦ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଶୁଖିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ କେଶ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କ କେଶ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ଚେରି ଲାଲ ରଙ୍ଗରେ ପରିଣତ ହେବ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଯଦି ଆପଣ ଏକ ଗାଢ଼ ରଙ୍ଗ ହେବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ପ୍ରତି ସପ୍ତାହରେ ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଦୋହରାନ୍ତୁ।

ଯଦି ଆପଣ ଗୋଡ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ କଷ୍ଟରେ ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି, ତେବେ ଏଥିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ପିଆଜ ଚୋପା ଠାରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା ’ଖାଇପାରିବେ। ଏଥିପାଇଁ ପିଆଜ ଚୋପାକୁ ଗୋଟଏ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ୧୫ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଫୁଟାଇ ଫିଲ୍ଟର୍ କରନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ପିଆଜ ଚୋପା ଠାରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା’ର ସ୍ୱାଦକୁ ବଢାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ଟିକେ ମହୁ ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ। ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରତିଦିନ ରାତିରେ ପିଆଜ ଚୋପାରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା ’ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଗୋଡରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ କଷ୍ଟରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ।

ପିଆଜ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣରେ ଭରପୂର। ତେଣୁ ଏହାକୁ କୁଣ୍ଡିଆରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ। ପିଆଜ ଚୋପା ମଧ୍ୟରେ ଆଣ୍ଟି-ଫଙ୍ଗଲ୍ ଗୁଣ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଆଥଲେଟ୍ ଫୁଟ୍ଦ ନାମକ ଚର୍ମ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି କରିବାରେ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଏଥିପାଇଁ ପିଆଜ ଚୋପାକୁ ପାଣିରେ ପକାଇ ଭଲ ଭାବରେ ଫୁଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ପାଣି ଅଧା ରହିଥାଏ, ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା କରି ଏକ ବୋତଲରେ ଭରନ୍ତୁ। ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି ପାଣିକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଚର୍ମରେ ଲଗାନ୍ତୁ, ଯାହା ସଂକ୍ରମିତ ଅଞ୍ଚଳରେ କୁଣ୍ଡିଆ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେବ।

ଅନେକ ଥର, ଦିନସାରା କାମ କରିବା ପରେ ମଧ୍ୟ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ରାତିରେ ସୁସ୍ଥ ନିଦ୍ରା ପାଇବାରେ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଏ। ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଚାପ ଏବଂ ଥକାପଣ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ପିଆଜ ଚୋପାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା ପିଇଲେ ଭଲ ନିଦ ଆସେ। ଆଉ ମସ୍ତିଷ୍କର ମାଂସପେଶୀ ଆରାମ ପାଇଥାଏ। ଆପଣ ଶରୀର, ମନ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀର ଆରାମ ପାଇଲେ ଭଲ ଏବଂ ଗଭୀର ନିଦ ହୋଇପାରେ।

ଯଦି ଆପଣ ଗାର୍ଡେନିଂ କରିବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ତେବେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆପଣ ଗଛ ଗୁଡିକର ଭଲ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ବଜାରରୁ ସାର କିଣୁଥିବେ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଚାହିଁଲେ ପିଆଜ ଚୋପା ବ୍ୟବହାର କରି ଘରେ ପୋଟାସିୟମ ସମୃଦ୍ଧ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ। ଏହା ସାହାଯ୍ୟରେ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ଖୁବଶୀଘ୍ର ବଢିବ। ତେଣୁ ପିଆଜ ଚୋପାକୁ ଅଳିଆଗଦାରେ ପକାଇବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଅଧା ମାଟିରେ ଭର୍ତ୍ତି ଏକ ହାଣ୍ଡିରେ ସଂଗ୍ରହ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସମୟ ସମୟରେ ଏଥିରେ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ। ଏପରି କରିବା ଦ୍ୱାରା କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ପିଆଜ ଚୋପା ଠାରୁ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ, ଯାହାକୁ ଆପଣ  ସାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ।