कन्या पूजन पर बनाएं ऐसे स्वादिष्ट प्रसाद, रेसिपी जानने के लिए पढ़ें पूरी खबर

इस बार नवरात्रि की अष्टमी और नवमीं एक साथ 11 अक्टूबर को मनाई जा रही है. इस खास मौके पर लोग छोटी- छोटी कन्या को घर बुला कर उनकी पूजा करते हैं.

वहीं, नवरात्र में कन्या पूजा करना बहुत ही शुभ माना जाता है. ऐसा करने से माता रानी की कृपा रहती है.

ज्यादातर लोग अष्टमी और नवमी के दिन कन्या पूजन करते हैं और घर पर उन्हें भोजन भी कराते हैं. इस दौरान लोग उनको प्रसाद के तौर पर हलवा, पूरी और छोले का भोग लगाते हैं.

इस खबर में हम आपको बताएंगे कि कैसे आप आसान तरीके से प्रसाद की स्वादिष्ट रेसिपी बना सकते है.

Ingredients for Halwa

इसके लिए आप 1 कप सूजी, 1 कप चीनी स्वादानुसार, 1 कप घी 2 कप पानी या दूध, 1/2 कप कटे हुए ड्राई फ्रूट्स (काजू, बादाम, किशमिश), 1/2 चम्मच इलायची पाउडर और एक चुटकी केसर रख लें.

Halwa Recipe

पहले एक पैन में धीमी आंच पर घी गर्म करें और फिर सूजी डालकर लगातार भूने लें. फिर उबला दूध सूजी में डाल लें. इसके बाद चीनी, इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट डाल दें.

Ingredients for Chana

चने बनाने के लिए 1 कप चना (रात भर भिगोया हुआ) 1-2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) 1 चम्मच अदरक का पेस्ट 1 चम्मच जीरा नमक स्वादानुसार, 1 बड़ा चम्मच घी ताजा और हरा धनिया (गार्निश के लिए) रखें.

Chana Recipe

इसे बनाने के लिए आप एक पैन में घी गर्म करें और जीरा डालकर तड़कने दें. इसमें अदरक का पेस्ट और हरी मिर्च डालकर एक मिनट तक भूनें. इसके बाद उबले हुए चने और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं और लगभग 5-7 मिनट तक पकाएं.