ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ನೀರಿನ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದಂತಹವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಕಾಯಿ ಬಳಿಯಲ್ಲೇ ಬಲಿತಿದ್ದರೆ ಅದರ ಒಳಭಾಗ ಕೆಂಪಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಾಟರ್ ಮಿಲನ್‌ನಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇವು ಹೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿದರೆ ಹಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಎದುರಾಗುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ನಂತರ ತಿನ್ನಿರಿ.
ಕೆಲವರು ವಾಟರ್ ಮಿಲನ್‌ನನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪವೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಇದನ್ನು ತಿಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಬರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಚಲನೆಗಳಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯೂ ಇದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.