वडापावची चव वाढवणारी 'चटणी' कुठून आली तुम्हाला माहितीये ?

भारतीय जेवणात विविध प्रकारच्या चटण्यांचे अढळ स्थान आहे. चटणीची आंबट, गोड आणि मसालेदार चव जेवणाची चव वाढवते.पण ही चटणी अस्तित्वात कशी आली हे तुम्हाला ठाऊक आहे का ?

संस्कृत शब्द

चटणीचा उगम

औषध म्हणून चटणीचा वापर

.. त्यानंतर जेवणात चटणीचा झाला समावेश

मुघलांच्या काळात चटणीला मिळाली प्रसिद्धी