பாகற்காயில் (Bitter Gourd) சுகர் லெவெலை உடனே குறைக்கும் அம்சங்கள் பல உள்ளன. நீரிழிவு நோயாளிகள் தினமும் பாகற்காய் ஜூஸ் குடிப்பது நல்லது.
வெந்தயக்கீரையை (Fenugreek) உட்கொள்வதால் நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். வெந்தயம் குடல் குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலை குறைத்து இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது.
கீரையில் (Spinach) நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால் எளிதில் ஜீரணமாகாது. எனவே, கீரை இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை உடனடியாக அதிகரிக்காது.
நெல்லிக்காயில் (Amla) நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது இரத்த குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது, நச்சுக் குவிப்பைத் தவிர்க்கிறது.
குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு காரணமாக, சியா விதைகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல உணவுத் தேர்வாகும்.
குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு காரணமாக, சியா விதைகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல உணவுத் தேர்வாகும்.
வெண்டைக்காய் சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு தேவையான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்கும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு கொண்ட காயாக உள்ளது.
தயிர் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் புரதம், கால்சியம் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளை மிகுதியாக வழங்குகிறது. மேலும், இதில் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக இருப்பதால், ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.