உணவை சமைப்பது சுவையை சேர்ப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், உணவுகளில் உள்ள கிருமிகளையும் அழிக்கிறது.
சில மீன் வகைகளில் அதிக அளவு பாதரசம் இருக்கும். இதனை சரியாக சமைக்காமல் உட்கொள்ளும் போது குடலுக்கு பெரும் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.
முளைகட்டிய பயரை சமைத்து சாப்பிடுவதே நல்லது. சரியாக சமைக்கா விட்டால் அதில் இருக்கும் பாக்டீரியா குடலை பாதிக்கும்
நன்கு சமைக்கப்படாத இறைச்சி தீவிரமான குடல் தொற்றையும், வயிறு சம்பந்தமான பிரச்சனைகளையும் ஏற்படுத்தும்.
நன்கு காய்ச்சாத பால் உடல் நலத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும் கிருமிகள் அதிகம் இருக்கும்.
முட்டையை பச்சையாக சாப்பிடுவதும், பாதி வேக வைத்த முட்டையை உண்பதும் குடல் தொற்று ஏற்படுத்தும்.
இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ZEE MEDIA இந்த தகவல்களுக்கு பொறுப்பேற்காது.