வெல்லத்தில் வைட்டமின்கள், துத்தநாகம், தாமிரம், கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளது.
இயற்கையிலேயே இனிப்பான வெல்லம் சுவையோடு சேர்த்து ஆரோக்கியத்தையும் தரும்.
டீ அல்லது காபியில் சர்க்கரைக்கு பதில் வெல்லம் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
ஒரு சூடான கப் வெல்லம் தேநீர் அருந்துவது இரத்தத்தில் உள்ள அசுத்தங்களை நீக்கும்.
வெல்ல தேநீரை வெறும் வயிற்றில் குடித்தால் உடல் எடை குறையும்.
ஒரு கப் வெல்லம் தேநீர் குடித்தவுடன் உடற்பயிற்சி செய்ய நல்ல பலன் கிடைக்கும்.
வெல்லம் சாப்பிட்டால் நோயெதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்.
வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இருப்பதால் எவ்வித தொற்றுநோய்களும் ஏற்படாது.