பூசணி விதைகள் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன.
பூசணி விதைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், மெக்னீசியம் ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாக உள்ளது.
பூசணி விதைகள் துத்தநாகம், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரம்.
இது உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும்.
பூசணி விதைகள் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும்.
பூசணி விதைகள் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்க உதவும்.
இரும்பு, செலினியம், வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன.
இவை அனைத்தும் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க சிறந்தவை.
பூசணிக்காயில் டிரிப்டோபான் என்ற அமினோ அமிலம் உள்ளது. இது தூக்கமின்மைக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது என்று உணவியல் நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.