ఈ ఎగ్ సలాడ్ రెసిపీ ఎంతో ఆరోగ్య కరం రుచికరంగా కూడా ఉంటుంది
ఈ సలాడును స్ప్రౌటు ఉడకబెట్టిన గుడ్లతో తయారు చేసుకుంటారు మిరియాల పొడి ఉప్పు కూడా వేసుకొని తీసుకోవాలి.
ఇది పాలకూర ఆలుగడ్డ గుడ్లు సమపాళ్లలో తీసుకొని ఈ సలాడ్ ను తయారు చేసుకొని పైనుంచి మిరియాల పొడి సాల్ట్ వేసుకోవాలి.
ఉడకపెట్టిన గుడ్లు, ఉడకబెట్టిన ఆలుగడ్డ ఉల్లిపాయ మాయోనైజ్ తో మిక్స్ చేసి సలాడ్ తయారు చేస్తారు
పెరుగుని బాగా చిలికి ఉప్పు ఇతర మసాలాలు కూడా వేసి ఇందులో ఉడకబెట్టిన గుడ్లు వేసి తయారు చేస్తారు