పొన్నగంటి కారం పొడి.. పిల్లల కంటి చూపునకు ఎంతగానో మేలు..

పొన్నగంటి కూర ఆకు మాత్రమే తీసుకొని బాగా నీటిలో కడగాలి

దీని ఆరబెట్టుకొని స్టవ్ ఆన్ చేసి బణాలీలో నూనె వేసి వేయించుకోవాలి

అవి తీసి పక్కన పెట్టుకొని ఎండుమిర్చి కూడా వేసి వేయించాలి

ఆ తర్వాత ధనియాలు మినప్పప్పు శనగపప్పు, జీలకర్ర నువ్వులు కాస్తంత గింజలు కూడా వేసి బంగారు వర్ణం వచ్చేవరకు వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి

ఇప్పుడు ఒక జార్‌ తీసుకొని వేయించిన ఎండుమిర్చితో పాటు ఈ మసాలాలన్నీ మిక్సీ పట్టుకోవాలి

ఆ తర్వాత ఉప్పు పొన్నగంటి ఆకు చింతపండు కూడా కొద్దిగా వేసి మెత్తగా పొడి పట్టుకోవాలి

ఎంతో ఆరోగ్యకరమైన రుచికరమైన పొన్నగంటి కూర కారం రెడీ

ఈ ఆకు కూర పిల్లలకు కంటి చూపునకు ఎంతో మేలు చేస్తుంది ఎంతో ఆరోగ్య కరం కూడా

ఇది అన్నం లేదా ఇడ్లీ వంటి టిఫిన్లలో వేసుకొని పిల్లలకు ఇవ్వచ్చు