అలాంటి చిరుతిళ్ళలో ఒకటి పనీర్ బైట్స్. వీటిని తయారు చేయడం చాలా సులభం. కావలసిన పదార్థాలు కూడా తక్కువ.

కావలసిన పదార్థాలు: 200 గ్రాముల పనీర్ (చిన్న ముక్కలుగా కోసుకోవాలి), 1/2 కప్పు బ్రెడ్ పొడి, 1/4 కప్పు మైదా

కావలసిన పదార్థాలు: 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, 1/4 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి, నూనె (వేయించడానికి)

కావలసిన పదార్థాలు: 1/4 టీస్పూన్ గరం మసాలా, 2 టేబుల్ స్పూన్ల కొత్తిమీర, 2 టేబుల్ స్పూన్ల కరివేపాకు

తయారీ విధానం: ఒక గిన్నెలో పనీర్, బ్రెడ్ పొడి, మైదా, మిరియాలు, ఉప్పు, జీలకర్ర పొడి, గరం మసాలా కలిపి బాగా కలపాలి.

కొత్తిమీర, కరివేపాకు కూడా కలిపి మరోసారి కలపాలి.

ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకోవాలి.

ఒక పాన్ లో నూనె వేడి చేసి, ఈ ఉండలను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు వేయించాలి.

వేడి వేడిగా వడ్డించండి.

చిట్కాలు:

మీరు మరింత రుచి కోసం ఈ మిశ్రమానికి కొద్దిగా అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ లేదా తరిగిన పచ్చిమిరపకాయలు కూడా కలుపుకోవచ్చు.

పనీర్ బైట్స్ ను మరింత క్రిస్పీగా కావాలంటే, వాటిని 30 నిమిషాలు ఫ్రిజ్ లో పెట్టిన తర్వాత వేయించుకోవచ్చు.

పనీర్ బైట్స్ ను టొమాటో సాస్ లేదా చట్నీ తో కలిపి తినవచ్చు.

ఇలాంటి రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిళ్ళను ఇంట్లోనే తయారు చేసుకుని ఆనందించండి!