দাঁত, মাড়ির সুস্থতা বজায় রাখতে পাতে রাখুন এই খাবারগুলি!

নিজস্ব প্রতিবেদন: প্রতিদিন অন্তত দু’বার দাঁত ব্রাশ করা জরুরী, এই কথাটা আমরা সকলেই জানি। আমরা অনেকেই দিনে দু’বার দাঁত ব্রাশ করি এবং ঘরের ছোটো শিশুদের দাঁতের যত্ন নিতে শিখিয়ে থাকি। কিন্তু তা সত্ত্বেও নানা কারণে দাঁত ও মাড়িতে ব্যাক্টেরিয়ার সংক্রমণের ফলে অকালে দাঁতের ক্ষয়, মাড়িতে ব্যথা ইত্যাদি নানা সমস্যা লেগেই থাকে। এমন বেশ কয়েকটি ফল আর শাক-সবজি রয়েছে, যেগুলি দাঁত ও মাড়ির সুস্বাস্থ্য ধরে রাখতে অত্যন্ত কার্যকর! আসুন সেগুলি সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক...

১) বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ রাঙা আলু শরীরে ভিটামিন এর ঘাটতি মেটাতে সাহায্য করে। এই বিটা ক্যারোটিন দাঁতের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সহায়তা করে।

২) ব্রকোলি দাঁতের এনামেলের ক্ষয় ঠেকাতে সাহায্য করে। তাই পাতে রাখুন ব্রকোলি।

৩) ট্যানিন ও পলিফেনল থাকায় ফ্লুওরাইডের মাত্রা বাড়িয়ে দাঁতে এনামেলের ক্ষয় রোধ করে।

৪) ক্যারোটিন সমৃদ্ধ গাজর  কাঁচা খেতে পারলে তা চোখ, দাঁত, হাড়ের সুস্বাস্থ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে।

৫) ভিটামিন-এ পরিপূর্ণ পালং শাক হাড় ও দাঁতের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে অত্যন্ত কার্যকরী।

৬) কমলা লেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন-সি যা দাঁত, মাড়ির সুস্বাস্থ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে।

৭) তুলসি দাঁত ও মাড়ির ফাঁকে ব্যাক্টেরিয়ার সংক্রমণ রুখে দাঁতের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে।

৮) অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল ও  অ্যান্টি ফাংগাল উপাদানে সমৃদ্ধ রসুন মুখে ব্যাক্টেরিয়ার সংক্রমণ রুখে দাঁত ও মাড়িকে সুরক্ষিত রাখে।