সকালে বাচ্চার স্কুলের টিফিন বা সন্ধের মুখরোচক জলখাবার, ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ব্রেড পিৎজা

প্রতিদিনের ব্যস্ততায়, সকালে অফিসে বেরনোর আগে নিজের জন্য বা বাচ্চাকে স্কুলের টিফিন বানিয়ে দিতে রোজ চিন্তা করতে হয় যে, ‘আজ টিফিনে কী বানাব।’ সন্ধেবেলায় চায়ের আড্ডায় বা সন্তানকে মুখরোচক কিছু জলখাবার বানিয়ে দিতে গিয়েও সেই এক সমস্যায় পড়তে হয়। তাই আজ আপনাদের জন্য রইল এমন একটি রেসিপি যা চটজলদি বানিয়ে ফেলা যাবে খুব সহজেই আর নিজের জন্য বা বাচ্চার স্কুলের জন্য ঝটপট গুছিয়ে নেওয়া যাবে টিফিন। তাহলে জেনে নিন ব্রেড পিৎজা বানানোর সহজ রেসিপি...

ব্রেড পিৎজা বানাতে লাগে:

পাউরুটি ১টা (মোটা হলে ভাল হয়), ক্যাপসিকাম কুচি ১ চামচ, ১ স্লাইস চিজ, টমাটো সস, কর্ন পরিমাণ মতো, পেঁয়াজ ১টি (স্লাইস করা), চিলি ফ্লেক্স পরিমাণ মতো, নুন স্বাদমতো। টপিং বাছতে পারেন আপনার পছন্দমতো। টপিং-এর তালিকায় রাখতে পারেন পনির, চিকেন, মাশরুম।

ব্রেড পিৎজা বানানোর পদ্ধতি:

১) গরম তাওয়ায় পাউরুটি দিন।

২) তারপর পাউরুটির উপর স্লাইস চিজ, টমাটো সস,ক্যাপসিকাম কুচি,কর্ন,পেঁয়াজ,চিলি ফ্লেক্স,নুন দিয়ে অল্প আঁচে ঢেকে দিন।

৩) তারপর পাউরুটির নিচটা বাদামি হতে আর চিজটা গলতে দিন। দেখবেন পুড়ে যেন না যায়।

৪) চিজ গলে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।