কী কারণে কলার গঠন এরকম হয় জানেন?

ওয়েব ডেস্ক : সাধারণ ভাবে প্রতিটি সুস্থ্য মানুষেরই উচিত দিনে একটি থেকে দুটি করে ফল খাওয়া। যদিও, সেই সঙ্গে নিয়মিত অন্যান্য খাওয়ারও খাওয়া জরুরী। চিকিত্সকরা জানাচ্ছেন নিয়মিত বিভিন্ন ধরনের ফল খেলে শুধু শরীরই ভালো থাকে যে তা নয়, সঙ্গে নানা ভাবে শরীরে বাড়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।

সাধারণ ভাবে যে ফলগুলি চিকিত্সকরা খেতে পরামর্শ দেন তার অন্যতম হল কলা। কিন্তু, সব ফলের মধ্যে এই ফলটিকেই কেনও?

বলা হয় কলাতে আয়রন থেকে বিভিন্ন ধরনের মিনারেল উপস্থিত। এই উপাদানগুলিই শরীরে নানা ধরনের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। আর তাতেই মোকাবিলা করা যায় অনেক ধরনের রোগের সঙ্গে। 

তবে জানেন কলার প্রতিটি প্রকারই বাঁকা হয় কেনও?

বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা অনুসারে কলা সূর্যের দিকে মুখ করেই বাড়ে। আর তাই একটু বাড়ার সঙ্গে সঙ্গেই তা সূর্যের দিকে এগিয়ে যায়। নিজের শরীরেই সূর্যের বিকিরণ থেকে নিয়ে নেয় নানা রসদ।