সঠিক পদ্ধতি মেনে জল না খেলেই মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে শরীরের!

নিজস্ব প্রতিবেদন: কথায় বলে, ‘জলই জীবন’। আমাদের বেঁচে থাকার ক্ষেত্রে একটি অপরিহার্য উপাদান হল জল। জল খাওয়ার ফলে শুধু আমাদের তেষ্টাই মেটে না, সেই সঙ্গে শরীরে জলের মাত্রা বা ভারসাম্যও বজায় থাকে। কিন্তু কী ভাবে জল খান আপনি? জানেন কি সঠিক পদ্ধতিতে জল না খেলে মারাত্মক বিপদ হতে পারে!

শরীরের প্রতিটি অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ সচল রাখতে, শরীর সুস্থ রাখতে জলের প্রয়োজনতীয়তা বলে শেষ করা যাবে না। দেহে জলের মাত্রা কমলেও বিপদ। দিনে লিটার চারেক জল হয়তো আমরা খাচ্ছি, কিন্তু নিয়ম মেনে খাচ্ছি কি? বিশেষজ্ঞদের দাবি, নিয়ম মেনে জল পান না করলে শরীরের বেশ কিছু ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা থাকে। ‘জার্নাল অব অ্যাপ্লায়েড মেডিক্যাল সায়েন্সেস’-এ প্রকাশিত একটি গবেষণাপত্রে বলা হয়েছে, জল খাওয়ার পদ্ধতির ওপরই নির্ভর করে শরীরের সুস্থতা।

বিশেষজ্ঞদের মতে, তাড়াহুড়ো করে অথবা দাঁড়িয়ে ঢক ঢক করে জল খাওয়ার অভ্যাস আমাদের শরীরের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে।

দাঁড়িয়ে জল খাওয়ার বিপদ:

১) উদ্বেগ বাড়ে: দাঁড়িয়ে জল খেলে আমাদের স্নায়ু উত্তেজিত হয়ে পড়ে। বেড়ে যায় রক্তচাপ। ফলে এ ভাবে জল খেলে উদ্বেগ বাড়তে থাকে।

২) শরীরে টক্সিনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়: দাঁড়িয়ে জল খেলে শরীরের ভিতরে থাকা ছাকনিগুলি সংকুচিত হয়ে যায়। ফলে শরীর পরিশ্রুত করার কাজ বিঘ্নিত হয়। আর শরীরে টক্সিনের মাত্রা বাড়তে থাকে।

৩) কিডনি ক্ষতিগ্রস্থ হয়: দাঁড়িয়ে জল খেলে কিডনির কর্মক্ষমতা কমে। ফলে কিডনি ক্ষতিগ্রস্ত বা বিকল হওয়ার আশঙ্কা থাকে।

৪) হৃদযন্ত্রে চাপ পড়ে: দাঁড়িয়ে জল খেলে আমাদের বুকের পেশিতে চাপ পড়ে। ফলে আমাদের হৃদযন্ত্রের উপরেও চাপ সৃষ্টি হয় যা মারাত্মক বিপদ ডেকে আনতে পারে।

কিন্তু জল খাওয়ার সময় ঠিক কী পদ্ধতি অনুসরণ করা উচিত? জেনে নিন জল খাওয়ার সঠিক নিয়ম...

১) বসে জল খান।

২) ছোট ছোট চুমুকে জল খান।

৩) ছোট ছোট চুমুকে মুখ নামিয়ে বা সামনের দিকে তাকিয়ে ঢোক গিলে জল খাওয়ার অভ্যাস করুন।

এই পদ্ধতি মেনে চলতে পারলে সহজেই সুস্থ, সতেজ থাকা সম্ভব। থাকবে না কোনও বিপদের ঝুঁকিও। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, জল খেতে হবে রয়ে-সয়ে। একবারে ঢকঢক করে অনেকটা জল খাওয়া চলবে না। চলতে ফিরতে জল খাওয়া থেকে সাবধান। জল খেতে হবে সময় নিয়েই। নয়ত বিপদ হতে পারে।