लहसुन में कई औषधीय गुण है, जो शरीर को स्वस्थ बनाते हैं. लेकिन लहसुन का ज्यादा इस्तेमाल शरीर को ज्यादा हेल्दी नहीं बनाता. बल्कि यह आपके शरीर को नुकसान पहुंचाने लगता है. जो लोग फायदा प्राप्त करने के लिए लहसुन का बहुत ज्यादा इस्तेमाल करने लगते हैं, उन्हें कई शारीरिक समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है. आइए, ज्यादा लहसुन खाने के नुकसान (disadvantages of garlic) के बारे में जानते हैं. साथ में जानेंगे कि एक दिन में कितनी मात्रा में लहसुन खाना सही होता है?


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ज्यादा लहसुन खाने के नुकसान (Disadvantages of garlic over consumption)
आयुर्वेदिक विशेषज्ञ डॉ. अबरार मुल्तानी के मुताबिक, जरूरत से ज्यादा लहसुन का सेवन निम्नलिखित खतरनाक दुष्प्रभाव (harmful effects of garlic) दिखा सकता है. आइए, ज्यादा लहसुन खाने के दुष्प्रभाव जानते हैं.


  1. लहसुन में खून पतला करने वाले गुण होते हैं. अगर आप अधिक मात्रा में लहसुन का सेवन करते हैं, तो आपको ब्लीडिंग की समस्या हो सकती है. यह समस्या सर्जरी, चोट होने पर अधिक खतरनाक हो सकती है.

  2. बहुत ज्यादा सेवन करने पर लहसुन में मौजूद allicin कंपाउंड लिवर में विषाक्त पदार्थों का स्तर बढ़ा सकता है. जिससे लिवर खराब हो सकता है.

  3. अधिक मात्रा में खाने पर लहसुन में मौजूद सल्फर सांस में दुर्गंध का कारण भी बन सकता है.

  4. लहसुन के अधिक इस्तेमाल से पेट फूलना, गैस और पेट दर्द की शिकायत हो सकती है.

  5. वहीं, लहसुन का अत्यधिक सेवन जी मिचलाना, सीने में जलन, मतली आदि का कारण भी बन सकता है.

  6. एक्सपर्ट के मुताबिक गर्भवती व स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अधिक लहसुन खाने से बचना चाहिए.


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दिन में कितनी मात्रा में लहसुन खाना है सही?
आयुर्वेदिक विशेषज्ञ का कहना है कि लहसुन की सही मात्रा के बारे में कोई पुख्ता जानकारी मौजूद नहीं है. लेकिन माना जाता है कि एक व्यक्ति को एक दिन में 3 से 6 ग्राम तक लहसुन का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है. हालांकि, अगर आपको लहसुन की किसी भी मात्रा से समस्याएं हो रही हैं, तो उसे तुरंत कम कर दें और डॉक्टर से सलाह लें.


यहां दी गई जानकारी किसी भी चिकित्सीय सलाह का विकल्प नहीं है. यह सिर्फ शिक्षित करने के उद्देश्य से दी गई है.