How To Make Mango Lassi: मैंगो समर सीजन में पाया जाने वाला फल है जोकि विटामिन सी, फाइबर और विटामिन के जैसे गुणों का भंडार होता है. इसलिए आम को लोग आमतौर पर सलाद, शेक या ठंडाई बनाकर सेवन करना पसंद करते हैं. लेकिन क्या कभी आपने मैंगो लस्सी का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए मैंगो लस्सी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. मैंगो लस्सी टेस्टी होने के साथ-साथ एनर्जी से भी भरपूर होती है. इसलिए इसको पीकर आप तुरंत ठंडक महसूस करते हैं, तो चलिए जानते हैं (How To Make Mango Lassi) मैंगो लस्सी कैसे बनाएं.....


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मैंगो लस्सी बनाने की सामग्री-
4 आम 
2 कप दही 
1/4 टी स्पून इलायची पाउडर 
1 टी स्पून टूटी फ्रूटी (वैकल्पिक)
5 टेबलस्पून चीनी 


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मैंगो लस्सी कैसे बनाएं? (How To Make Mango Lassi) 
मैंगो लस्सी बनाने के लिए आप सबसे पहले आम लें.
फिर आप इसको धोएं और छीलकर गूदा निकाल लें.
इसके बाद आप गूदे को ब्लेंडर में दही के साथ डालें.
फिर आप इसमें स्वादानुसार चीनी डालकर करीब 20 मिनट तक ब्लेंड कर लें.
इसके बाद आप इसमें आवश्यकतानुसार पानी डालें.
फिर आप इसको करीब 1-2 मिनट तक एक बार और ब्लेंड कर लें.
इसके बाद आप इसको एक बर्तन में निकालकर करीब 20 मिनट तक फ्रिज में ठंडा करें. 
अब आपकी स्वादिष्ट और चिल्ड मैंगो लस्सी बनकर तैयार हो चुकी है.
फिर आप इसको एक सर्विंग गिलास में डालें.
इसके बाद आप इसको ड्राय फ्रूट्स और टूटी-फ्रूटी से गार्निश करके सर्व करें. 


(Disclaimer: यहां दी गई जानका री घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)


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