Potato Benefits In Weight Loss: आलू सब्जियों का राजा माना जाता है, क्योंकि इसे अधिकतर सब्जियों के साथ मिलाकर बनाया जाता है. आलू से बनी ऐसी बहुत सी रेसिपी होंगी जो लोगों को बहुत पसंद होती हैं. भारत में आलू का अधिक मात्रा में सेवन होता है. व्रत से लेकर नॉर्मल पकवान तक आलू का विशेष इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन हम में से ज्यादातर लोग ये समझते हैं, कि आलू सेहत को नुकसान पहुंचाता है. आपको बता दें, साधारण सा दिखने वाला ये आलू, सेहत को बड़े-बड़े फायदे देता है. आइये जानें कैसे...


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1. आपको बता दें, सभी सब्जियों में आलू पोटैशियम से भरपूर होता है. ये एक इलेक्ट्रोलाइट की तरह भी काम करता है. शरीर को सेहतमंद रखने के लिए आप पोषक तत्वों से भरपूर आलू का सेवन करें. ये दिल, मांसपेशियां और नर्वस सिस्टम के कामकाज में सहायता करता है.


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2. आलू खाने का दूसरा लाभ ये है कि इसे खाने से देर तक पेट भरा हुआ महसूस होता है. साथ ही अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं, तो फौरन खाना शुरू कर दें. अपनी डाइट में आलू शामिल करें. जानकारों का मानना है, कि आलू जल्दी वजन घटाने में मददगार होता है. 


3. हम में से अधिकतर लोगों को आलू के इस लाभ के बारे में शायद ही पता हो. दरअसल आलू एक ग्लूटेन फ्री फूड है, जिसे हर कोई आराम से खा सकता है. वैसे तो ग्लूटेन फूड खाने से कुछ लोगों को पेट दर्द, डायरिया, कब्ज, पेट फूलना और स्किन रैशेज जैसी समस्याएं होने लगती हैं, लेकिन आलू ग्लूटेन फ्री फूड है, ऐसे में आप बिना संकोच आलू खाएं. 


4. आलू कई पोषक तत्वों से भरपूर है. रोजाना बस एक आलू के सेवन से आपके शरीर में कार्बोहाइड्रेट की कमी पूरी हो जाती है.  इतना ही नहीं आलू खाने से आपकी बॉडी में प्रोटीन, फाइबर, कार्ब्स, विटामिन सी, विटामिन बी6, पोटैशियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम, से लेकर फॉस्फोरस तक की कमी पूरी हो जाती है. 


(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)