Kitchen Waste Composting: किचन के कचरे से कैसे बनाएं ऑर्गेनिक खाद?
Zee Bihar-Jharkhand Web Team
May 29, 2024
Organic Fertilizer
किचन से निकलने वाले वेस्ट से आप अपने पेड़ पौधों के लिए ऑर्गेनिक खाद बना सकते है.
Kitchen Waste
ऑर्गेनिक खाद बनाने के लिए आपको एक बात का ध्यान देना है कि आपको कभी भी अपने किचन से निकलने वाले वेस्ट को फेंकना नहीं है. चाहे वो सब्जियों का छिलका हो या फलों का वेस्ट पार्ट.
Kitchen Compost
अपने किचन गार्डन से कम्पोस्ट को बनाने के लिए आप कटे हुए पेपर, अंडे का डिब्बा, ग्रीन टी बैग्स और चाय पत्ती का भी इस्तेमाल कर सकते है.
Left Products
इसी के साथ आप बचा हुआ खाना, लकड़ी का चूड़ा, अखरोट के छिलके और सब्जियों को काटते समय निकलने वाले कचरे का इस्तेमाल कर कम्पोस्ट बना सकते है.
Separate Dry/Wet Waste
किचन कम्पोस्ट को बनाने के लिए आपको सबसे पहले गिला और सूखा वेस्ट के अलग करना है. जैसे सब्जियों और फलों का कचरा, बचा हुआ खाना और सूखा कचरा जैसे- लकड़ी का चूड़ा अखरोट के छिलके और कटे हुए पेपर को अलग रखना है.
Small Pieces
इन सभी को अलग करने के बाद आपको इस सब को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लेना है.
Deep Hole
सभी चीजों को तोड़ने के बाद आपको एक 14 इंच का गहरा गढ़ा खोदना है, जिसमें नमी और हवा का अच्छा प्रवाह हो.
Container
या फिर अगर आप चाहते है कि आपको कंपोस्ट किसी डिब्बे में बनाना है तो आपको सबसे पहले उस डिब्बे में चार-पांच छेद कर देना है जिससे डिब्बे में हवा जाती रहे.
Cover With Soil
इसके बाद आप डिब्बे या फिर गड्ढे में सबसे पहले गिला किचन वेस्ट डाले, उसके बाद उसके ऊपर सुखा वेस्ट डाल दें, फिर इसके बाद ऊपर से मिट्टी डालकर कवर कर दें, इससे इसमें नमी और हवा का प्रवाह बना रहेगा.
Compost Ready
किचन वेस्ट से ऑर्गेनिक खाद बनने में दो से तीन महीनों का समय लगता है. इसके बाद आप इसका इस्तेमाल अपने फल और सब्जियों को उगाने में कर सकते है.