Moong Dosa: तेजी करना है वेट लॉस, तो इस चीज का बनाकर खाएं डोसा

Zee Bihar-Jharkhand Web Team
Nov 03, 2023

South Indian Food

डोसा एक साउथ इंडियन फूड है जो खाने में लाइट और टेस्टी होने के साथ काफी हेल्दी भी होता है.

Dosa

हालांकि, भारत में डोसा कई तरीके से बनाया और खाया जाता है.

Moong Sprouts

आज हम आपको एक ऐसे डोसे के बारे में बताने जा रहे हैं जो वेट लॉस करने की इच्छा रखने वालों के लिए काफी फायदेमंद होता है.

Moong Sprouts Dosa

हम किसी और चीज की नहीं बल्कि अंकुरित मूंग के डोसा की बात कर रहे हैं जो खाने में टेस्टी और हेल्दी दोनों होती है.

Step 1

इसे बनाने के लिए सबसे पहले अंकुरित मूंग, रवा, धनिया पत्ता और अदरक को मिक्सर जार में डालकर अच्छे से पीसकर बैटर बना लें.

Step 2

फिर बैटर में नमक डालकर करीब 15 से 20 मिनट के लिए ढक कर सेट होने के लिए छोड़ दें.

Step 3

अब गैस पर एक नॉन स्टिक पैन रखकर गर्म कर लें और उसपर थोड़ा सा तेल डालकर अच्छे से लगा लें.

Step 4

इसके बाद दो चम्मच बैटर लें और पैन पर समान रूप से फैलाएं.

Moong ka dosa

जब डोसा क्रिस्पी हो जाए तो इसे प्लेट पर रखें और टमाटर-लहसुन की चटनी, इमली की चटनी या फिर नारियल की चटनी के साथ परोसें.

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