सतर्क हो जाइए, देखें नकली पनीर का असली सच, बड़ी खेप पकड़ी
महेंद्र भार्गव Sun, 20 Oct 2024-1:46 pm,
अगर आपके भी घर में पनीर बनता है तो सतर्क हो जाइए, क्योंकि कुछ मिलावटखोर आपके स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं. हाल ही में भोपाल खाद्य विभाग की टीम ने करीब तीन क्वींटल पनीर जब्त किया, जिसमें से करीब डेढ़ क्वींटर पनीर के सैंपल फैल हो गए. पनीर में मिल्क फेट के अलावा दूसरा फेट भी पाया गया. खाद्य विभाग ने पनीर में बड़ी मात्रा में मिलावट की पुष्टि की है. यह पनीर सीहोर से अशोकनगर जा रहा था. हालांकि, इस तरह के मिलावटखोर पूरे राज्य में ही सक्रीय हैं.