आलू और सूजी से झटपट बनाएं कटलेट, 10 मिनट में नाश्ता रेडी

आलू-सूजी कटलेट बनाने की विधि

सबसे पहले आलू को उबाल लें.

अब एक पैन में पानी गर्म करें और इसमें सूजी डालें.

पानी सूखने तक इसे अच्छे से चलाते रहें.

इसके बाद ठंडा करें. इसमें उबले आलू, बारीक प्याज, हरी मिर्च और हरी धनिया डालें.

अब सबको अच्छे से मिलाएं और ऊपर से थोड़ा सा चावल का आटा डालें.

इसके बाद सबको मिलाकर नरम आटा गूंथें और 10 मिनट के लिए रख दें.

10 मिनट बाद आटे को कटलेट का शेप दें और डीप फ्राई करें.

गरमागरम रवा कटलेट सॉस या चटनी के साथ सर्व करें.