छत्तीसगढ़ की इस भाजी में है प्रोटीन का पावर हाउस; सेवन के हैं अनोखे फायदे!

Chhattisgarh Famous Vegetable

छत्तीसगढ़ अपनी पारंपरिक चीजों के लिए जाना जाता है, देश भर में यहां की पारंपरिक चीजे देश भर में प्रसिद्ध है, ऐसे ही हम आपको बताने जा रहे हैं एक ऐसी भाजी के बारे में जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हो सकती है.

मुनगा की भाजी

सर्दियों के दिनों में मुनगा की भाजी के साथ ही इसके फूल, तना, जड़ सभी काफी फायदेमंद हो सकते हैं. इसके सेवन से शरीर को कई फायदे मिल सकते हैं.

सहजन

मुनगा के आम बोल चाल की भाषा में सहजन भी कहा जाता है, जिसके सेवन के अनेकों फायदे है.

कैल्शियम

इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी जैसे पौष्टिक तत्व पाये जाते हैं, जो सेहत के लिए काफी ज्यादा लाभकारी हो सकते हैं.

वजन घटाने के लिए

जो लोग बढ़ते वजन से परेशान हैं और वजन घटाने की जद्दोजहद में लगे हुए हैं, उन्हें अपने आहार में मुनगा भाजी का सेवन करना चाहिए, ये फायदेमंद हो सकता है.

पत्तियां

इसमें क्लोरोजेनिक एसिड और एंटी-ओबेसिटी जैसे गुण पाए जाते हैं, इसकी पत्तियां बढ़े हुए वजन को कम करने में मदद कर सकती है.

डायबिटीज

ऐसे में सहजन की फली और छाल के अलावा इसकी पत्तियां भी डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद साबित हो सकती है.

रक्त शर्करा

इनमें एंटी-डायबिटिक गुण पाया जाता है, जो मरीज के शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक हो सकता है

इंफ्लेमेशन

इसके अलावा मुनगा की भाजी आपके शरीर में इंफ्लेमेशन यानी सूजन के कारण होने वाली परेशानियों से राहत दिलाने में कारगर हो सकती है.

यहां दी गई जानकारियां सामान्य मान्यताओं पर आधारित है, इसे अपनाने से पहले डॅाक्टरों की सलाह जरूर लें.