छत्तीसगढ़ की करमत्ता भाजी के दीवाने हैं लोग; इसके सेवन के मिल सकते हैं कई फायदे
Abhinaw Tripathi
Dec 25, 2024
Karamatta Bhaji ke Fayde
छत्तीसगढ़ अपनी पारंपरिक भोजन के लिए देश भर में जाना जाता है, यहां पर कई ऐसी चीजें हैं जिसे लोग काफी ज्यादा पसंद करते हैं, ऐसे ही हम बात करने जा रहे हैं. करमत्ता भाजी के बारे में, ये यहां की प्रमुख भाजियों में से एक है, इसे लेकर कहा जाता है कि इसके सेवन से शरीर को कई फायदे मिल सकते हैं.
शरीर को फायदे
छत्तीसगढ़ में काफी संख्या में लोग करमत्ता भाजी का सेवन करते हैं, ये भाजी शरीर को कई फायदे पहुंचा सकती है.
खून की मात्रा
इसे लेकर कहा जाता है कि इस भाजी के सेवन करने से शरीर में खून की मात्रा बढ़ सकती है.
हड्डियों के लिए
ऐसा कहा जाता है कि यह दांतों और हड्डियों को मज़बूत कर सकती है.
आंखों की परेशानी
अगर आप रोजाना करमत्ता की सब्जी का सेवन करते हैं तो कब्ज़ और आंखों की परेशानी दूर हो सकती है.
ब्लड प्रेशर
ऐसा कहा जाता है कि इसके सेवन से ब्लड प्रेशर संतुलित हो सकता है.
रोग प्रतिरोधक क्षमता
अगर आप रोजाना इसका सेवन कर रहे हैं तो ये सब्जी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा सकती है.
फ़ॉस्फ़ोरस की मात्रा
ऐसा कहा जाता है कि इस सब्जी में बीटा कैरोटीन, कैल्शियम, आयरन, और फ़ॉस्फ़ोरस भरपूर मात्रा में पाया जाता है
Disclaimer
यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं पर आधारित है, इसे अपनाने से पहले डॅाक्टर की सलाह जरूर लें.