दाल में विटामिन्स, मिनरल्स, फाइबर, आयरन, मैग्नीशियम और कैल्शियम होता है, जो शरीर को मजबूत बनाता है.
दाल में मौजूद फाइबर हार्ट को मजबूत बनाता है, जिससे हार्ट अटैक का खतरा कम होता है.
आइए जानते हैं दिल के लिए दाल खाने के फायदे-
मूंग दाल
मूंग दाल में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम, पोटेशियम, फोलेट और फाइबर मौजूद होते हैं. ये धमनियों के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं, जिससे आपका दिल स्वस्थ रहता है.
मसूर दाल
इसमें फाइबर के अलावा विटामिन बी, फोलेट, आयरन, मैग्नीशियम, और पोटैशियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं.
तुअर दाल
तुअर दाल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स दिल को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं.
चना दाल
चना दाल में ज्यादा मात्रा में प्रोटीन होता है. साथ ही इसमें रिच फाइबर भी होता है, जो कोलेस्टरॉल कम करने में मदद करता है.
लोबिया
इसमें फोलेट, पोटैशियम, लोहा और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, हार्ट को स्वस्थ रखने के साथ-साथ ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में भी मदद करता है.
Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारी विभिन्न जानकारियों पर आधारित है. zee media इसकी पुष्टि नहीं करता है. एक बार एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें.