गर्मियों में लोग डिहाइड्रेशन जैसी समस्या से परेशान रहते हैं. इससे निजात पाने के लिए कई तरह की चीजों का इस्तेमाल करते हैं. ऐसे में उनके लिए सत्तू का शरबत बेस्ट ऑप्शन होता है. जो काफी एनर्जी देता है.
Zee News Desk
Jun 14, 2023
सत्तू का जूस पुराने जमाने से ही प्रचलित है. इसे पीने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती है औऱ शरीर एक दम फुर्तीला रहता है.
सत्तू के जूस में प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट फाइबर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को मजबूती प्रदान करते हैं.
गर्मियों में लोग लू से बचने के लिए कई तरह के इंतजाम करते हैं. उन लोगों के लिए सत्तू का जूस रामबाण इलाज है.
सत्तू का जूस आप इन तरीकों से आसानी के साथ घर पर भी बना सकते हैं. इसके सेवन से बॅाडी हाइड्रेटेड और हेल्दी रहेगी.
सत्तू के जूस के लिए आपको सबसे पहले चना और जौ का आटा लेना है. इसके बाद गुड़ या चीनी काला नमक बर्फ का टुकड़ा और पानी लेना है.
इसके बाद आप इसे एक बर्तन में सत्तू को डालकर 2 - 5 मिनट तक मिलाते रहें. ताकी सत्तू पूरी तरह से मिल जाए.
ऐसा करने के बाद आप अब गुड़ या चीनी का घोल बना लें इसके बाद इसे सत्तू में डाल दें, फिर ऊपर से काला नमक डाल दें. आपका ये एनर्जी ड्रिंक्स बनकर तैयार हो जाएगा.
नमकीन सत्तू का जूस बनाने के लिए आप इसके आटे में जीरा पाउडर, काला नमक, सेंधा नमक, पुदीना, धनिया और प्याज डालकर बना सकते हैं.
सत्तू का जूस पीने से आपको प्यास खूब लगेगी इससे आप पानी का भरपूर सेवन करेंगे जो आपको लू से बचाने में मदद करेगा.