नाश्ते में फटाफट बनाएं हेल्दी पनीर पराठा

सबसे पहले एक बाउल में आटा लें. उसमें थोड़ा सा नमक और एक चम्मच घी डालकर सॉफ्ट आटा गूंथ लें.

अब दूसरे बाउल में पनीर को कद्दूकस कर लें.

इसमें बारीक अदरक, लहसुन, हरी मिर्च, हरा धनिया, ऑरिगेनो और थोड़ा सा नमक डालें.

इन सबको अच्छे से मिलाने के बाद आटे की लोई बनाएं.

अब लोई को थोड़ा बेलें और उसमें स्टफिंग फिल करें.

इसे अच्छे से बेलने के बाद तवा गर्म करें.

पराठे को दोनों तरफ गोल्डन होने तक अच्छे से सेकें.

गरमागरम पनीर पराठा दही या चटनी के साथ सर्व करें.