नाश्ते में बनाएं टेस्टी एंड क्रिस्पी वेजिटेबल पॉप्स

Ruchi Tiwari
Jun 11, 2023

नाश्ते में कुछ हेल्दी एंड टेस्टी सर्व करना है तो ट्राई करें वेजिटेबल पॉप्स.

ये खाने में बहुत टेस्टी है और वेजिटेबल होने के साथ हेल्दी भी है.

सबसे पहले गाजर, प्याज, शिमला मिर्च, बींस और आलू को पहले बारीक काट लें.

एक बाउल लें और उसमें मैदा, कॉर्नफ्लोर और नमक मिला लें. अब थोड़ा सा पानी गाढ़ा घोल बनाएं.

इसमें काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, बारीक हरी मिर्च और हरी धनिया के साथ सभी सब्जियों को मिला दें.

अब इसके गोल-गोल बॉल्स बना लें. इसके बाद एक बाउल में मैदा लें. इस मैदे में पानी और थोड़ा सा नमक डालकर हल्का घोल बनाएं.

तैयार वेजिटेबल बॉल्स को मैदे के घोल में डिप करें और फिर ब्रेड में लपेट दें.

मीडियम आंच पर तेल गर्म करें और फिर सारी बॉल्स को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें.

गरमागम वेजिटेबल बॉल्स हरी चटनी या रेड सॉस के साथ सर्व करें.

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