विटामिन और प्रोटिन से भरपूर है ये छोटा दाना, जान लें खाने का सही तरीका

Harsh Katare
Nov 05, 2024

अलसी को तीसी नाम से भी जाना जाता है, इसे अंग्रेजी में फ्लेक्स सीड कहते हैं.

अलसी दुनिया की सबसे पुरानी फसलों में से एक है, इसमें आयरन, विटामिन, प्रोटीन और फाइबर की मात्रा होती है.

यह एक जड़ी-बूटी है, जिसका इस्तेमाल औषधि के रूप में भी किया जाता है.

डॉ सुनील पांडे के अनुसार अलसी का सेवन करना शरीर के लिए फायदेमंद होता है.

अलसी के बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में होता है, जो हार्ट के लिए काफी हेल्थी होता है.

अलसी के बीज में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में मदद करता है.

इसमें मौजूद ओमेगा-3 और फाइबर भूख कम करने में मदद करता है, जिससे वजन कम करने में आसानी होती है.

अलसी के बीजों का सेवन करने से पेट संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है और डाइजेशन अच्छा रहता है.

अलसी के बीजों में एंटी-एजिंग गुण होते हैं, जो त्वचा और बालों के लिए अच्छा होता है.

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