इस भोग के बिना अधूरी है जन्माष्टमी की पूजा, जानें आसान रेसिपी

Ruchi Tiwari
Aug 21, 2024

धनिया पंजीरी बनाने की विधि

धनिया पंजीरी बनाने के लिए सबसे पहले कड़ाही में घी गर्म कर काजू-बादाम और सभी ड्राई फ्रूट्स को भून लें.

अब घी में मखाना डालें और क्रिस्पी होने तक भूनें.

इसके बाद घी में धनिया पाउडर डालें और धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूनें.

आप चाहें तो खड़ी धनिया को सूखाकर घर में ही पीसकर पाउडर बना सकती हैं.

जब धनिया अच्छे से भून जाएं तो इसमें कद्दूकस किया हुआ सूखा नारियल डालें.

सभी मेवे और पीसी हुई चीनी डालकर अच्छे से मिलाएं.

इसके बाद पंजीरी में तुलसी की पत्ती मिलाकर लड्डू गोपाल को भोग लगाएं.

धनिया पंजीरी

भगवान कृष्ण के पंसदीदा भोग में से एक धनिया पंजीरी भी है.

भगवान कृष्ण को भोग

जन्माष्टमी के मौके पर भगवान कृष्ण को धनिया पंजीरी का भोग जरूर लगाएं.

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