सर्दियों में मटन या चिकन, जानिए किसे खाना है ज्यादा फायदेमंद?

सर्दी में क्या खाएं

मटन और चिकन दोनों चीजों का स्वाद अपने आप में बढ़िया होता है. ऐसे में आइए जानते हैं सर्दियों में क्या खाना हमारे शरीऱ के लिए अधिक फायदेमंद है.

चिकन के फायदे

चिकन में खासतौर पर चिकन ब्रेस्ट मीट में प्रोटीन की काफी अच्छी मात्रा होती है और साथ ही साथ इसमें फेट भी कम होता है.

चिकन में मिलते हैं ये तत्व

चिकन में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे विटामिन बी6, नियासिन और सेलेनियम पाया जाता है, जो सर्दियों में खांसी और सर्दी जुकाम में भी राहत देता है.

पचने में आसान होता है चिकन

चिकन में चर्बी की मात्रा कम होती है, इसलिए इसे पचाने में भी आसानी होती है और सेंसिटिव पेट वाले लोग भी इसे आराम से खा लेते हैं.

किन लोगों को खाना चाहिए चिकन?

चिकन में कम फैट होता है जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है. इसलिए चिकन उनके लिए एक अच्छा ऑप्शन है जिनका एपिटाइड छोटा है.

मटन के फायदे

मटन का मीट बकरे या भेड़ में से लिया जाता है. इस मीट में फैट और मिनरल्स ज्यादा मात्रा में पाया जाता है. साथ ही इसमें आयरन, जिंक और विटामिन बी12 भी होता.

ठंड से बचने के लिए खाएं मटन

सर्दियों में मटन खाने से शरीर में गर्मी रहती है और सर्दी-जुकाम नहीं होता है. सर्दियों में ठंड से बचने के लिए भी मटन एक अच्छा स्रोत है.

मटन पचने में लेता है समय

मटन में चर्बी की मात्रा अधिक होती है इसलिए इसी पचने में समय लगता है. लेकिन ये आपको लंबे समय तक एनर्जी प्रदान करता है.

मटन किन्हें खाना चाहिए ?

जो एनीमिया से पीड़ित हैं उन्हें भी मटन का सेवन करना चाहिए क्योंकि मटन में आयरन पाया जाता है. हालांकि इसे लिमिट में ही खाना चाहिए. अगर आपको कोई हेल्थ प्रॉबलम है तो एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करें.