नाश्ते में बनाएं सूजी ढोकला, खाने वाला चूम लेगा आपके हाथ

सूजी ढोकला बनाने की विधि

सूजी ढोकला बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में सूजी लें

इसमें एक कप दही और पानी डालकर घोल तैयार करें.

इसमें नमक डालकर अच्छे से फेंटे और 20 मिनट के लिए ढंककर रख दें.

20 मिनट बाद थाली में तेल ग्रीस कर घोल को फैला दें.

अब इसे स्टीम होने के लिए रख दें.

10-15 मिनट बाद जब ढोकला पक जाए तो गैस बंद कर दें.

अब पैन में तेल गर्म करें. इसमें राई, हरी मिर्च, कढ़ी पत्ता भूनें.

इसे ढोकले के ऊपर फैलाएं और पीस काट लें.

नींबू का रस निचोड़ कर मनपसंद चटनी के साथ ढोकला सर्व करें.