सर्दियों में गुड़ खाने का सही तरीका क्या है?

गुड़ सर्दियों के दौरान सबसे अधिक खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है.

गुड़ खाने से शरीर को कई लाभ मिलते हैं. आइए डॉ.सुनील पांडे से जानते हैं इसके फायदे.

गुड़ में विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं.

गुड़ में आयरन और फोलेट प्रचुर मात्रा में होता है जो हीमोग्लोबिन और खून के निर्माण को बढ़ाने में मदद करता है.

सर्दियों में गुड़ खाने से ब्लड प्रेशर को नियंत्रित किया जा सकता है.

गुड़ में मौजूद गुण सर्दी-खांसी से बचाने में मदद कर सकते हैं.

गुड़ और अदरक को एक साथ खाने से गले की खराश और जलन से भी राहत मिल सकती है.

सर्दियों में आप गुड़ को दूध, गर्म पानी या दाल में मिलाकर सेवन कर सकते हैं. इससे आपको फायदा होगा.

इसके अलावा आप गुड़ को किसी चीज में मिलाए बिना सिर्फ गुड़ का भी सेवन कर सकते हैं.