गजब की ताकत देता है 'मीठा करेला' कंटोला, जानें और भी फायदे
Sandhya Yadav
Aug 03, 2023
कंटोला और कंटोली
बारिश के मौसम में बाजार में आसानी से कंटोला और कंटोली की सबसे मिल जाती है.
कई समस्याओं से छुटकारा
कंटोला सब्जी का सेवन सेहत को कई तरह की समस्याओं से छुटकारा दिलाता है. यह न्यूरल हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद करता है.
इम्यूनिटी पावर मजबूत
कंटोला विटामिन बी कॉन्प्लेक्स की तरह काम करता है और यह इम्यूनिटी पावर को भी मजबूत करता है.
मीठा करेला
लेकिन बहुत सारे लोगों को कंटोला के बारे में नहीं पता है तो आपको बता दें कि इससे मीठा करेला भी कहा जाता है.
गजब के फायदे
कंटोला को बेहद ताकतवर सब्जियों में से एक माना जाता है. यह शरीर को एक साथ कई गजब के फायदे पहुंचाता है.
वजन घटाने में मदद
वजन कम करने के लिए कंटोला सब्जी काफी फायदेमंद मानी जाती है. इसमें प्रोटीन और आयरन प्रचुर मात्रा में होता है. कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है.
पाचन क्रिया को बेहतर करे
पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में कंटोला अच्छी भूमिका निभाता है. आयुर्वेद में इसे औषधि के तौर पर इस्तेमाल किया जाता था.
फाइटोन्यूट्रिएंट्स का स्रोत
कंटोला में फाइटोन्यूट्रिएंट्स का बड़ा स्रोत होता है. यह कुछ ही पौधों में पाया जाता है. कंटोला के सेवन से कई तरह की मौसमी बीमारियों से बचाव करने में शरीर को मदद होती है.
एलर्जी को करे दूर
अपने एंटी एलर्जेन और एनाल्जेसिक गुणों के चलते कंटोला मौसमी सर्दी, खांसी समेत अन्य एलर्जी को दूर करने में मददगार होता है.
ग्लूकोज के लेवल को कंट्रोल
डायबिटीज के मरीजों के लिए कंटोला काफी अच्छा माना जाता है. इसके सेवन से ब्लड ग्लूकोज के लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है.
स्किन को ग्लोइंग-शाइनी चमकदार बनाने के लिए कंटोला का सेवन किया जाता है.
प्रोटेक्टिव कवर की तरह सुरक्षा
कंटोला में मौजूद बीटा कैरोटीन, ल्यूटिन और जेक्सैन्थिन फ्लेवोनॉयड्स पाए जाते हैं. यह स्किन को किसी प्रोटेक्टिव कवर की तरह सुरक्षा पहुंचाते हैं. इससे स्किन में ग्लो आता है.