क्या आप जानते हैं कि ताजी रोटी के साथ साथ बासी रोटी भी सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद साबित होती है. हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि बासी रोटी कुछ बीमारियों से राहत देती हैं.
बासी रोटी गट में हेल्दी बैक्टीरिया को बढ़ाती है. जिससे गैस, कब्ज और खराब पेट की शिकायत करने वालों को आराम मिलता है.
बासी रोटी के अंदर डाइटरी फाइबर होते हैं, जो वेट मैनेज करने में मदद कर सकते हैं. ऐसे फाइबर पेट को देर तक भरा रखते हैं और भूख से बचाते हैं.
न्यूट्रिशनिस्ट्स कहते हैं कि डायबिटिक पेशेंट को खाली पेट दूध के साथ इसका सेवन करना चाहिए. ये शुगर के मरीजों के लिए अच्छी हो सकती है.
सुबह बासी रोटी को ठंडे दूध के साथ पीना हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है.
बासी रोटी को अगर दूध में भिगोकर कुछ देर रखकर खाया जाए तो ये शरीर और पेट की गर्मी को शांत करती है.
बासी रोटी आंत संबंधी परेशानियों में भी काफी असर करती है. इसके सेवन से शरीर में गुड बैक्टीरिया भी बनते हैं.
जिन लोगों को सुबह ऑफिस या काम पर जाने की जल्दी रहती है, वो झटपट इसका नाश्ता बना सकते हैं.