100 मिली पानी में दो ग्राम के हिसाब से आपको चाय पत्ती लेनी होगी. जैसे-जैसे पानी की मात्रा बढ़ती है, वैसे ही चाय पत्ती की मात्रा भी बढ़ेगी.
इसे एक कप में आधा से पौन चम्मच चाय पत्ती के हिसाब से नापा जा सकता है.
सबसे पहले आपको पानी उबालना है ताकि दूध डालने के बाद भी पानी की वजह से दूध में कच्चापन ना दिखे.
आपको पानी को उबालने के बाद दूध डालना है और उसके एक मिनट बाद चाय पत्ती.
ऐसे में चाय में कच्चापन नहीं आएगा और किसी भी कारण से दूध के फटने की गुंजाइश नहीं होगी.
अगर दूध पहले से ही पका हुआ है, तो आप पहले पानी को उबालें और उसके बाद चाय पत्ती डालें. इसके बाद आप दूध डालकर थोड़ी देर पकाएं.
अगर आप टी-बैग का इस्तेमाल कर रही हैं, तो भी पहले पानी में चाय पत्ती को मिलाएं और उसके बाद दूध डालें.