काजू में प्रोटीन, मिनरल्स, आयरन, फाइबर, फोलेट, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सेलेनियम, एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन के गुण होने के कारण हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं.
लेकिन यदि आप इसका इतना अधिक सेवन करते हैं तो इसमें कुछ समस्याएं हो सकती हैं. ध्यान रहे यह सामान्य जानकारी है, चिकित्सकीय परामर्श नहीं.
काजू में टायरामाइन और फेनिलथाइलामाइन जैसे अमीनो एसिड पाए जाते हैं. यह लोगों के लिए सिरदर्द पैदा कर सकते हैं.
काजू का अत्यधिक सेवन पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण पेट ख़राब हो सकता है.
काजू में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए इसके ज्यादा सेवन से आपका मोटापा बढ़ सकता है.
काजू के सेवन से कुछ लोगों को एलर्जी होती है, जिससे सांस लेने में कठिनाई, चकत्ते, खुजली, उल्टी या दस्त जैसी परेशानी हो सकती हैं.
काजू का सेवन ब्लड प्रेशर बढ़ा सकता है.
माइग्रेन से पीड़ित लोगों को अधिक मात्रा में काजू से परहेज करना चाहिए.