कहीं आपका कुकर फट न जाए, अपनाएं ये किचन हैक्स

Padma Shree Shubham
Sep 25, 2023

रबड़ की सही से जांच

कुकर के ढक्कन पर लगी रबड़ टूटी या ढीली तो नहीं हुई, इसे समय-समय पर चेक करते रहें.

टेप लगाकर इसे सील करें

अगर ये ढीली है तो आप इस पर थोड़ी सी आटे की लोई या फिर टेप लगाकर इसे सील कर सकते हैं.

सीटी की करें सही से जांच

कुकर की सीटी की साफ सफाई को ध्यान में रखें और इसे भी समय-समय पर जांच करते रहें.

सीटी अच्छे से साफ करें

कुकर की सीटी अच्छे से साफ नहीं होगी तो भाप नहीं बनती जिससे पानी पूरा बाहर निकलने लगता है.

परेशानी दूर

कुकर के ढक्कन के किनारे पर थोड़ा तेल लगाएं इससे कई तरह की परेशानी दूर हो जाएगी.

ढक्कन खोलें

कुकर के ढक्कन से बहुत ज्यादा पानी निकले तो पानी निकलने के बाद ही ढक्कन खोलें और ठंडे पानी से ढक्कन को धोएं ौर फिर लगाएं.

आंच पर विशेष ध्यान

कुकर गैस पर चढ़ाएं तो आंच पर विशेष ध्यान दें.

पानी की मात्रा

कुकर में खाना बनाते समय ध्यान रखें कि पानी की मात्रा कितनी है.

कुकर के फटने का डर

कई बार ज्यादा पानी होने से कुकर से पानी बाहर निकलता है और फिर खाना जलने या कुकर के फटने का डर होता है.

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